OLIO

Dai nostri uliveti di Martiena e Bossona, si produce un olio extravergine di oliva di grande qualità, ottenuto con spremitura a freddo, di acidità massima pari allo 0.6% (acido oleico). Presenta colore dorato con riflessi verdognoli e verde oliva scura subito dopo la frangitura. Ha profumo fragrante di fruttato intenso ma non puntente ed è al sapore armonico, gradevolmente asprigno con piacevole vena di carciofo e retrogusto di mandorla.
BOTTIGLIE PRODOTTE
1.000
 VARIETA’
Frantoio, Morraiolo e Leccino

 

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GOLOSARIA: Riconoscimento Cantina Evergreen

Golosaria, la Rassegna di Cultura e Gusto di Paolo Massobrio e Marco Gatti

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2014 premiato con i Tre Bicchieri Gambero Rosso

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The WineHunter AWARD 2017, Merano Wine Festival

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COLLISIONI 2017: IL FESTIVAL AgriRock: Musica, Letteratura, Enogastronomia

CANTINE DEI SARA’ PRESENTE AL PROGETTO VINO COLLISIONI 2017, IL FESTIVAL AGRIROCK: MUSICA, LETTERATURA ED ENOGASTRONOMIA. UNA TAVOLA ROTONDA DEDICATA AL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO, CON UNA DECINA DI ESPERTI: 17 LUGLIO DALLE ORE 16:30 ALLE 18:00 PRESSO L’ENOTECA REGIONALE DEL BAROLO IN P.ZZA FALLETTI.