OLIO

Dai nostri uliveti di Martiena e Bossona, si produce un olio extravergine di oliva di grande qualità, ottenuto con spremitura a freddo, di acidità massima pari allo 0.6% (acido oleico). Presenta colore dorato con riflessi verdognoli e verde oliva scura subito dopo la frangitura. Ha profumo fragrante di fruttato intenso ma non puntente ed è al sapore armonico, gradevolmente asprigno con piacevole vena di carciofo e retrogusto di mandorla.
BOTTIGLIE PRODOTTE
1.000
 VARIETA’
Frantoio, Morraiolo e Leccino

 

NEWS

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2018

Vi aspettiamo in Fortezza per un assaggio delle nostre nuove annate: 10 febbraio 2018 dalle ore 15:00 alle 19:30 11 febbraio 2018 dalle ore 11:00 alle ore 18:30 12 febbraio 2018 dalle ore 10:00 alle ore 18:30      

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Cantine Dei sarà presente a Vini d’Italia 2018 il prossimo 22 gennaio a Berlino

  Hotel DE ROME Behrenstr. 37, 10117 Berlin a partire dalle ore 14:00    

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GOLOSARIA: Riconoscimento Cantina Evergreen

Golosaria, la Rassegna di Cultura e Gusto di Paolo Massobrio e Marco Gatti

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2014 premiato con i Tre Bicchieri Gambero Rosso