博索娜蒙特普齐亚诺贵族葡萄酒D.O.C.G.

保证法定产区(DOCG)

描述
我们的博索娜是这片富饶土壤的浓缩精华,葡萄酒结构饱满,优雅而且平衡。色泽为红宝石偏石榴红额,香气浓郁而优雅,伴有紫罗兰和成熟水果气息,其特点为细腻柔滑的单宁以及浓郁悠远的回味

 
葡萄类别
桑娇维塞
 
土壤特征
凝灰岩,沙土,石质颗粒。
产区:博萨诺葡萄园
海拔:距离海平面350-400米
葡萄株平均年龄年
 
酿造技术
轻轻挤压;26-28°C 恒控温度下在不锈钢桶中使用本地酵母进行自发发酵,反复浸渍果皮 28-30 天。
 
成熟精酿技巧
在木桶中最少18个月并在瓶中精酿
 
储藏佳期
大约20年
 
平均每年产量
13.000瓶

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