La vinaccia di sangiovese, ancora fresca, è l’unico ingrediente che sapientemente distillato con tecniche di avanguardia ed esperienza generazionale, viene utilizzata per la produzione della nostra grappa.
Giuria selezionata da Luca Gardini, campione del mondo dei sommelier 2010, e da Andrea Grignaffini. Quasi 400 i vini selezionati e sottoposti al giudizio di una squadra di 11 esperti, di cui 5 stranieri di grande credibilità. Oltre a Gardini, hanno degustato e votato master of wine come l’americana Christie Canterbury, l’inglese Tim Atkin, il …
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