红蒙特普齐亚葡萄酒D.O.C.

保证法定产区

描述
Rosso di Montepulciano是一款年轻的红酒,带有活泼的红宝石色。 它有一个水果,葡萄酒的花束,浓郁,美味,清新,单宁愉快。
 
葡萄类别
主要为桑娇维塞(不低于70%)和其他葡萄品种以及红色浆果。
 
土壤特征
平均土壤质地与鹅卵石。
产区:马天娜葡萄园
海拔:距离海平面250米
葡萄株平均年龄:10年
 
酿造技术
轻轻挤压;26-28°C恒控温度下在不锈钢桶中使用本地酵母进行自发发酵,反复浸渍果皮14-18天。
 
成熟精酿技巧
在钢铁和瓶子里
储藏佳期
大约5年
 
平均每年产量
100.000 瓶

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