VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G.

Caratteristiche annata

2018

L’annata 2018 parte con numerosi episodi di pioggia che hanno interessato i nostri vigneti fino a giugno inoltrato. Fortunatamente le giornate piovose si sono intervallate a periodi soleggiati, durante i quali abbiamo potuto intervenire in vigna con trattamenti in linea con l’agricoltura biologica. Solamente a partire dalla metà di luglio il lungo periodo di piogge e di elevata umidità ha ceduto rapidamente il passo ad un periodo asciutto, con giornate calde e luminose, che ha interessato il resto dell’estate e buona parte dell’autunno. In agosto, settembre e ottobre, si sono registrate temperature superiori alla media del periodo.

 I vini del 2018 presentano colori intensi e decisi, sentori varietali integri e ben espressi, gradazioni alcoliche ed estratti medi, acidità e pH nella media. All’assaggio la trama tannica, estremamente morbida e piacevole, è priva di asperità e durezza.

2017

L’estate è stata calda e secca, per questo motivo per fare il Vino Nobile abbiamo selezionato il terroir migliore, adatto ad affrontare la mancanza di acqua e le alte temperature. Abbiamo sfruttato parte del vigneto Martiena, dove il terreno tufaceo e sabbioso garantisce alle uve un’alta acidità e degli aromi freschi e fragranti. D’altra parte, l’argilla del vigneto Ciarliana assicura l’approvvigionamento idrico alle piante durante tutta l’estate.
Il vino ha già un naso piacevole e complesso, e non è necessario aspettare a lungo per apprezzare questo vino nella sua migliore espressione. Tuttavia, la qualità del nostro Vino Nobile garantisce un lungo potenziale invecchiamento, fino ai 10-15 anni.

Premi

2018
Jamessuckling.comSlowfood.it
94/100top wine
2017
Jamessuckling.com
94/100                  
2016
Jamessuckling.comWine Enthusiast
93/10095/100
Falstaff
92/100
2015
Jamessuckling.comWine Spectator
93/10093/100
Gardini Notes, The WinekillersWine Enthusiast
90/10092/100
2014
Jamessuckling.comThe WineHunter award
90/100Gold
Wine Enthusiast
92/100
2013
Gambero RossoGuida oro – I Vini di Veronella
Tre Bicchieri91/100
2012
Jamessuckling.com
92/100
2011
Jamessuckling.comAntonio Galloni – Vinous
91/10092/100
Guida oro – I Vini di VeronellaBibenda
91/1004 Grappoli
Gambero Rosso – Vini d’Italia
2 Bicchieri
2010
Jamessuckling.comAntonio Galloni – Vinous
92/10092/100
Wine EnthusiastWine Spectator
94/10091/100
Gilbert & Gaillard
91/100
2008
Jamessuckling.comGambero Rosso
92/1002 Bicchieri Rossi
Le Guide de l’Espresso – Vini d’ItaliaGuida oro – I Vini di Veronella
4 Bottiglie (16,5/20)91/100
The Wine Advocate
91/100

Descrizione

Il Vino Nobile di Montepulciano è il vino simbolo del nostro territorio: la perfetta esemplificazione dell’espressione che il Sangiovese prende nelle terre di Montepulciano.

 

Note degustative

Il Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rubino brillante, con sfumature granate all'invecchiamento. Profumo intenso con aromi di ciliegia matura, prugna e viola. Rappresenta il connubio perfetto tra struttura ed eleganza: il suo corpo pieno ed i suoi tannini vellutati sono bilanciati dalla sua bella acidità. Il vino è decisamente persistente e armonico.

 

Vitigni

In prevalenza Sangiovese, con piccoli quantitativi di vitigni complementari.

 

Caratteristiche del terreno

Prevalentemente argilloso con presenza di sabbie (tufo) che donano un colore intenso, un corpo pieno e la capacità di invecchiamento.

 

Area di produzione

Il vigneto principale da cui prendiamo le uve per il nostro Vino Nobile è “La Ciarliana”.

 

Altitudine

300 mslm

 

Anno di impianto

Tra il 2000 e il 2013

 

Vinificazione

La tecnica di vinificazione consiste in una pressatura soffice, una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28°C e una macerazione sulle bucce per 15-20 giorni con rimontaggi.

 

Maturazione

Affina per minimo 24 mesi, di cui almeno 18 in botti di rovere di Slavonia da 50 hl.

 

Possibilità di invecchiamento

Almeno 10-15 anni

 

Produzione media annua

120.000 bottiglie

Prezzo

22,0046,00

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